• Nouveau
Far aux pruneaux

Far aux pruneaux

FAR AU PRUNEAUX

pour 4 personnes / 1 heure / niveau facile

12,50 €
TTC

RECETTE: Far au pruneau

( 4 personnes / 1 heure/ niveau facile )


Ingrédients :
½ l de lait entier
2 œufs
50 + 10 g de beurre ½ sel
100 + 20 g de sucre
50 g de farine
1 gousse de vanille ou extrait
1 bouchon de rhum
250 g de pruneaux denoyautés

 
Préparation :
1 . Dans un saladier, blanchir les œufs et 100 g de  sucre, ensuite,  ajouter la farine et le rhum.
2 . Préchauffer le four à 180°.
3 . Chemiser le moule avec 10 g de beurre fondu à l'aide d'un pinceau puis saupoudrer avec les 20 g de sucre. Déposer les pruneaux dans le plat.
4 . Faire chauffer le lait avec 50 de beurre et la vanille, le porter à ébullition puis le mélanger  à l'appareil.
5 . Mouler puis enfourner à 180° pendant 40 minutes.

Bon appétit !

Le site des Paniers de David utilisent des cookies pour améliorer votre expérience utilisateur.