AVENIA, le végétal en circuit court et local (44)

Cette jeune entreprise nantaise, Lauréate du Réseau Entreprendre Innovation, propose des recettes à base de légumineuses, céréales et protéagineuses : burger, galettes, boulettes et autres préparations végétales riches en fibres et protéines. Un projet porté par Jacky Petiz et réalisés à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, sans additif ni conservateur, sans OGM ni pesticide ! 

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